четвъртък, 24 април 2014 г.

По-различни салати

Салатата неизменно присъства при всяка празнична трапеза, а много хора я предпочитат и във всекидневните си хранения. Бърза, лесна и сравнително евтина, салатата е добро решение за много заети хора, а с малкото количество калории привлича и почитателите на диетичното и здравословно хранене. Но освен тялото, не трябва да забравяме, че и очите ни имат нужда от "нахранване". Затова днес ще ви покажа няколко идеи за красиви, вкусни, лесни и здравословни салати, с които можете да внесете радостна и цветна нотка във вашата трапеза.

Салата 1



Продуктите за тази салата са класически - домати, краставици и моркови. Композицията не представлява някаква специална форма или изображение, а е просто красива подредба. Направила съм розички от доматите и морковите, а краставиците съм направила вълнообразно. Розичките се оформят с помощта на белачка и клечка за зъби. Изглеждат ето така:






По същия начин изглеждат и розичките от морков. Важното е да са на тънки ленти, за да са максимално гъвкави и да не се пречупват.
Лентите краставица се прикрепят на същите клечки, на които са оформени розичките.






Салата 2

Следващата салата е класическа пролетна зелена салата с варено яйце. Яйцето е разрязано с помощта на специална резачка за яйца, но и с нож може да се постигне същият ефект. Идеята е много проста и ефектна - "маргаритка на зелена тревичка".




Можете да импровизирате и да подреждате яйцата по различни начини като например така:





Салата 3

Третата идея за салата е още по-проста. Продуктите са настъргани моркови и червено цвекло, а формата е сърце. Чудесна идея е за мил жест при влюбени двойки, а вече сме говорили за многото полезни свойства на морковите и червеното цвекло.


Добър апетит!

Няма коментари:

Публикуване на коментар